出雲グルメの代表格・ぜんざいは、老舗和菓子店「坂根屋CAFEきっさこ」で
2026/05/02
山陰グルメ探検隊
出雲市大社町にある「坂根屋CAFEきっさこ」は、明治5年創業の老舗和菓子店「坂根屋」が運営するカフェ。ゆったりとした空間で、上質な和スイーツを味わえます。
おすすめは、出雲グルメの代表格で観光客にも人気のぜんざい。出雲大納言小豆を使用するなど、老舗和菓子店ならではのこだわりがつまった特別な一杯です。
出雲を代表する老舗和菓子店・坂根屋
坂根屋は明治5年創業。昭和の初めに誕生した代表銘菓「宿禰餅（すくねもち）」をはじめとして、多くの人に愛されるお菓子を作り続けています。
近年は、本格的なランチも楽しめる「ビストロ＆カフェあん」や出雲大社前にある「出雲ぜんざい餅（大社店）」など、幅広いターゲットに訴求する複数の店舗を展開。
「坂根屋CAFEきっさこ」は、出雲大社から車で5分の場所にあるカフェ。観光に便利な立地でありながらも喧騒から少し離れ、ゆっくり落ち着いて過ごすことができるお店です。
明るい店内で和スイーツを
外光がたっぷり入る明るい店内。テーブル席とカウンター席があり、一人でも入りやすい雰囲気です。
メニューは、王道の和菓子のほかソフトクリームを使った和スイーツなど種類豊富。出雲市内の人気店「ブーランジェリー ミケ」のパンを使ったモーニングも味わえます。
老舗和菓子店によるこだわりのぜんざい
今回いただいたのは、「出雲ぜんざい」（単品800円）。観光客にも人気のご当地グルメです。
まず最初に驚いたのが、小豆の粒が大きいこと。皮は柔らかく、口に入れると小豆の風味がしっかりと感じられます。
使用しているのは、契約農家が生産する「出雲大納言小豆」。小豆のうまみを損なわないよう、職人が手作業で丁寧に仕込んでいるそうです。
アクセントに使われているのは藻塩。ほのかな塩味が加わることで甘みがぐっと引き立ちます。
餅は、仁多米で有名な奥出雲産の餅粉を使用。もっちりとした弾力となめらかな舌触りがたまりません。
出雲観光の外せない一軒
「せっかく出雲に来たのだから、美味しいぜんざいを食べたい」という方にぜひおすすめしたい、和菓子職人のこだわりがつまった坂根屋のぜんざい。
出雲旅行の忘れられない思い出の味になること請け合いです。
山陰グルメ探検隊
- この記事のライター
山陰グルメ探検隊 - 山陰のおいしいお店を、みんなで集めるグルメ企画です。
TSK社員や地元グルメに詳しい人たちから寄せられた情報をもとに、編集部が内容を整理し、記事としてご紹介しています。
「ここ、良かったよ」という声をヒントにした、リアルな山陰グルメ情報をお届けします。
