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- 夏にぴったり！雲南市のラーメン店「多納屋さぶろく」の個性派冷やし麺
島根県雲南市の「多納屋さぶろく」は、昼はラーメン店、夜は居酒屋として営業する話題のお店です。
今回は、夏におススメの冷たい麺に注目！ちょっと珍しい納豆つけ麺と、雲南名物の焼きさばを使ったご当地冷麺をご紹介します。
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- 出雲市「福如雲」で味わう、和食の技が光る「冷やし鶏ラーメン」
出雲市今市町にある「鶏ラーメン 福如雲（ふくくものごとし）」は、日本料理店を営む店主が、昼限定でオープンするラーメン店。
夏限定の冷やし鶏ラーメンは、店主が冷やしラーメンの本場・山形のお店を食べ歩き、和食の技法を生かして作り上げた渾身の一杯です。
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- 【新店まとめ】2026年4月～6月ニューオープングルメ16選【松江、出雲、米子など】
最新グルメはここでチェック！2026年4月から6月にかけて鳥取・島根にオープン、リニューアルオープンした旬のグルメスポットをご紹介します。
食通もうなる本格グルメから、雰囲気抜群のカフェ、気軽に楽しめるランチスポットまで、一気に見ていきましょう！
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