米子市淀江町のコンテナハウスパン屋「Boulangerie jam &」国産小麦＆地元野菜の優しいおいしさ

コンテナハウスを活用した小さなお店

住所は鳥取県米子市淀江町佐陀。「ホームプラザナフコ米子東店」の周辺の住宅街に位置しています。

コンテナハウスをそのまま店舗にした、ひっそりと落ち着いた佇まいのお店です。

駐車場は5台分あるので、車での来店も安心です。

ショーケースを覗く時間も楽しいひととき

店内のショーケースを覗きながらパンを選びます。食パンやクロワッサンの定番から、野菜を使ったオリジナルの総菜パンまで。

選ぶ時間がすでに楽しいと感じさせてくれるお店です。

パンは売り切れ次第終了となっているため、訪れるタイミングによって出会えるパンが変わります。

公式Instagramのストーリーズで告知が確認できるので、来店前にチェックしておくのがおすすめです。

野菜の存在感が光る、体に優しいパンたち

今回いただいたのは全部で6種類。それぞれに個性があり、素材のこだわりがしっかりと伝わってきました。

「大地の恵みパン（ドライトマト＆おくら）」（360円）は、ドライトマトとおくらの組み合わせが新鮮な惣菜パン。
野菜の存在感がしっかりあるのがポイント。野菜そのもののおいしさを楽しめる、優しい味わいです。

「大地の恵みパン（ナス）」（360円）は、ナスの旨みが生きた一品。
惣菜パンでありながら、素材の滋味が感じられます。

野菜を使った「大地の恵みパン」は、時期によってラインナップの変更も。旬の美味しさを探しに行ってみてください。

「山食パン」（360円／1斤）はふわっと軽やかな食感。食卓の定番にしたい、飽きのこないおいしさです。

「米粉パン」（220円）は、もちっとした食感が新鮮。小麦のパンとはひと味違う満足感がありました。

素材への誠実さが伝わる、また訪れたいお店

国産の素材にこだわり、地元・山陰の野菜を丁寧にパンへと昇華させているBoulangerie jam &。
何気ない日常の一食が、少し特別に感じられるような時間を届けてくれるお店です。

売り切れ次第終了なので、早めの時間帯に訪れるのがよさそうです。Instagramのチェックを忘れずに、ぜひ足を運んでみてください。

この記事のライター
山陰グルメ探検隊

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山陰グルメ探検隊

山陰のおいしいお店を、みんなで集めるグルメ企画です。
TSK社員や地元グルメに詳しい人たちから寄せられた情報をもとに、編集部が内容を整理し、記事としてご紹介しています。
「ここ、良かったよ」という声をヒントにした、リアルな山陰グルメ情報をお届けします。

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