心華やぐ、ご褒美スイーツが揃うパティスリー・出雲市「グランシェノン」

花屋と洋菓子店が一緒に！華やかでワクワクするお店

グランシェノンがあるのは、島根県出雲市渡橋町。「イオンモール出雲」のすぐ近くにあり、買い物やお出かけついでに立ち寄るのに便利な立地です。
駐車場も十分な台数があります。

花屋とパティスリーの2つが一緒になったショップのため、店の前にもたくさんの花飾られていて、入る前からワクワクした気持ちになります。

入り口に入ると向かって右がパティスリー、左側が花屋。
記念日や誕生日、母の日など、ギフトに迷ったときにもおすすめ。相手の喜んだ顔を想像しながら選ぶ時間も楽しめます。

パティスリーの店内には、様々な種類のスイーツが揃います。

ケーキのほかにも、つやつやと美しいボンボンショコラや、アーモンドやバターの風味豊かなフィナンシェも人気です。

イートインスペースもあり、季節に応じてパフェやかき氷なども楽しめます。

今回はテイクアウト利用。おすすめのケーキを紹介します。

グランシェノンのスペシャリテ「ローズブラン」

グランシェノンのスペシャリテは、食べられるバラを使ったケーキ「ローズブラン」（1,350円　テイクアウトの税込価格。以下同じ）。花屋で育ったシェフならではの贅沢な一品です。

奥出雲バラ園の「さ姫」という品種のバラを主役に、ライチやベリーなど様々な素材の魅力が詰まっています。

口の中にふわっと広がるバラの香り、なめらかなムースの食感、ベリーの甘酸っぱさなど、食べ進めるごとに違った風味や食感を楽しめます。

ケーキとしては高価格帯ですが、ここにしかない、新鮮な驚きのある美味しさは、一度味わってみる価値ありです。

旬のフルーツを楽しむショートケーキ

旬の果物を楽しみたい方には「季節のショートケーキ」（760円）がおすすめ。

フルーツが乗ったショートケーキは、どこのケーキ店にもある定番商品ですが、実際に味わってすごいと感じたのが、バランスの良さと一体感のある味わい。

口どけ抜群のスポンジにフルーティーなシロップが染み込ませてあり、全体が軽やかな味にまとまっています。

訪問時はいちごでしたが、これからの季節は夏の果物を楽しめます。季節ごとに訪れてみるのもおすすめです。

洗練された美味しさに出会えるお店

滑らかな舌触りの「三層のプリン」（430円）や、生地のザクザク感に濃厚なチョコレートクリームが美味しい「クロッカンシュー」（290円）など、どれも食感や風味にこだわった商品ばかり。

洗練された美味しさのケーキが食べたいとき、ここぞというときの手土産やプレゼントを探しているときに、ぜひ訪れてみてください。

この記事のライター
山陰グルメ探検隊

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山陰のおいしいお店を、みんなで集めるグルメ企画です。
TSK社員や地元グルメに詳しい人たちから寄せられた情報をもとに、編集部が内容を整理し、記事としてご紹介しています。
「ここ、良かったよ」という声をヒントにした、リアルな山陰グルメ情報をお届けします。

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