米子市で本格薪窯ピザとチーズフォンデュが楽しめる！人気のカジュアルイタリアン

リーズナブルな価格設定が嬉しい！美味しいものをお腹いっぱい

マカロニ食堂のコンセプトは、「美味しいものを、リーズナブルに、お腹いっぱい」食べられること。

パスタとピザは、すべて同一価格の分かりやすい料金体系で、ボリューム満点。もちろん味は抜群です。

大人気のチーズフォンデュ

看板メニューは、「４種チーズのとろ～りチーズフォンデュ」（ランチ1,200円、ディナー1,300円）。

エメンタルチーズ、グリュイエールチーズ、モッツァレラチーズ、チェダーチーズの4種のチーズと生クリームを贅沢に使用した一品です。
チーズフォンデュは一般的に白ワインを使用することが多いですが、マカロニ食堂では子どもやアルコールが苦手な方でも安心して楽しめるよう、アルコールを一切使わずに調理。
コクがありながらも癖がなく、大人も子どもも大好きな味に仕上がっています。

パンやエビなどの具材をアツアツのチーズに絡めながら、みんなでシェアして食べる楽しさは格別です。

本格薪窯で焼く絶品ピザのこだわり

ピザへのこだわりは相当なもの。本場イタリア・ナポリから輸入した薪窯を使用して焼き上げています。

注文を受けてから生地をのばし、薪の炎で焼いたピザは、香ばしくもちっとした食感。
生地は小麦粉と塩、水、イーストのみで作られ、ナポリの伝統的な製法を忠実に守っています。

一方トッピングは、マルゲリータなどの定番以外に日本人の好みに合わせた創作ピザも提供。
照り焼きソースや明太子、エビマヨなど、親しみやすく子どもにも人気の味を取り入れています。

とろける甘さのデザートピザ

特に注目したいのが、山根千佳さんも絶賛するデザートピザ「チョコレートとイチゴとマシュマロのピッツァ」（ディナー1,300円）。

ピザ生地に生クリームを塗って焼いた後、チョコレートとマシュマロを乗せて再びさっと焼き上げます。
甘いチョコレートと焼けてトロトロになったマシュマロ、イチゴの酸味、生地のほのかな塩味が絶妙なバランス。お店自慢の生地の美味しさが光ります。

温かみがあり、利用しやすい客席

2階にある客席は、木の温かみが感じられるカジュアルな雰囲気。子ども用のクッションやベビー用の椅子も完備され、子ども連れでも安心です。

ボリューム満点のお料理を食べきれなかったときのために、持ち帰り用のフードパックまで用意されています。

敷居の低いお店を目指しているという店主の気遣いが随所に感じられます。

みんなで楽しむカジュアルイタリアン

飲み放題付きのパーティーセットは要予約ですが、それ以外のメニューは予約なしでもいただくことができます。

確かな美味しさと、リーズナブルかつ利用しやすい雰囲気で人気を集めているマカロニ食堂。
家族や友達と、わいわいお食事を楽しみたいなら、まず候補に入れたい一店です。

この記事のライター
Soupful編集部

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WebマガジンSoupful（スープフル）の企画・編集担当。
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