境港「はまゆう」で出会う絶品おにぎり＆焼きドーナツ！佳子さま着用アクセサリーも
2025/12/23
Soupful編集部
鳥取県境港市の人気観光地・水木しげるロードに、地元食材を使ったおにぎりや豆腐の焼きドーナツ、色鮮やかな七宝焼きアクセサリーが揃うお店があります。
障がい者就労継続支援B型事業所「はまゆう」では、施設利用者が手作りした工芸品や作業に関わった食品を販売。幅広く魅力的な商品ラインナップで、立ち寄った人に「美味しい」や「かわいい」の感動を提供しています。
境港産の食材を使った個性豊かなおにぎりが勢揃い
店内の左側に並ぶのは、10種類以上のバリエーション豊かなおにぎり。境港産の食材を具材に使ったものも多く、人気を集めています。
人気の「ねぎみそ」（220円）は、境港産の白ネギを使用した一品。コクのあるねぎみそに、ごま油で炒めた白ネギをトッピングし、食感と風味をプラスしています。
割るとネギがたっぷり、ごま油の香りが食欲をそそります。シャキシャキとして甘みのある白ネギと味噌、ごま油のバランスが絶妙。一般的なねぎ味噌とはひと味もふた味も違う、あとひく美味しさです。
「アジフライ」（270円）は、おにぎりからアジフライがはみ出すほどボリューム満点。境港産のアジを使用しています。
サクっとした衣に包まれた旨味たっぷりのアジと、タルタルソースの相性が抜群。おにぎりとの組み合わせが意外なほどマッチし、満足感の高い一品に仕上がっています。
土日は紅ずわいがにのおにぎりも販売。境港ならではの海の幸を気軽に味わえます。
パサつきゼロ！豆腐をたっぷり焼きドーナツ
はまゆうのもうひとつの看板商品が「とうふ焼きドーナツ」です。生地に豆腐をたっぷりと練り込み、じっくり焼いて仕上げた逸品。柔らかく軽やかな食感で、パサつき感が全くありません。
優しい甘さで、いくらでも食べられそうな心地よさがあります。
スタッフの間でも意見がわかれるほどおすすめのフレーバーが多数揃う、はまゆうの自信作です。
今回選んだのは代表の若原さんイチオシの「レーズンシナモン」（200円）。中を割るとレーズンがぎっしり。豆腐の水分で実現したしっとり食感とシナモンの香りがたまりません。
焼きドーナツを普段あまり食べない人でも、この美味しさには驚くはず。手土産にもぴったりです。
佳子さまも着用された七宝焼きアクセサリー
店内右側でひときわ目を惹くのが、施設利用者がひとつひとつ制作した七宝焼きのアクセサリー。2025年9月に鳥取を訪問中の秋篠宮佳子さまがイヤリングを着用されたことも大きな話題を呼びました。
ガラス質の釉薬を金属の表面に焼き付ける伝統的な技法で作られる七宝焼き。
古くからある工芸品ですが、はまゆうのピアスやイヤリング、ブローチはカラフルでポップ、現代的なデザインが特徴です。形や色のバリエーションが豊富で、手作りのためひとつひとつ異なる表情を持つのも魅力的。
おしゃれなデザインはカジュアルな服装はもちろん、きれいめのコーディネートにもよく合います。
イヤリングとピアスは2,000円と、アクセサリーとしては手頃な価格設定。観光の思い出としての購入や、ちょっとしたプレゼントにもおすすめです。
佳子さまの着用をきっかけに注目を集めたことで、制作している施設利用者のモチベーションも高まっているそうです。
魅力的な商品が揃う、温かみのあるお店
観葉植物が飾られたナチュラルな雰囲気の店内には、ほかにも温もりのある素敵なデザインの陶芸作品や犬用のおやつなどを販売。
訪れるたびに新しい発見があるお店です。
水木しげるロードの妖怪神社の近くという抜群の立地。「たくさんの人が訪れる場所で、施設利用者がキラキラと活躍する場を提供したい」という代表の思いが形になったお店です。
境港観光の際には、美味しいグルメやかわいいデザインの工芸品を求めて、ぜひ立ち寄ってみてください。
はまゆう（障がい者就労継続支援B型事業所）
- 住所
- 鳥取県境港市大正町70
- 電話番号
- 0859-30-4355
- 営業時間
- 10:00～15:00
- 定休日
- 不定休
- 駐車場
- 無
- 公式HP
- https://hamayu.info/
Soupful編集部
- この記事のライター
Soupful編集部 - WebマガジンSoupful（スープフル）の企画・編集担当。
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