「Amatō」松江駅前に移転オープン！人気のパフェとステーキモーニング
2026/04/01
Soupful編集部
スイーツ専門店「Amato（あまとう）」が2026年4月1日、松江市奥谷町から松江駅南口前に移転オープンしました。
松江プラザホテル2階のレストランということもあり、これまで人気のパフェなどのスイーツに加え、宿泊客やビジネス客に便利な定食メニューを提供。朝6時から食べられるモーニングには、ステーキも登場しています。
松江駅南口すぐ！プラザホテルに移転
新しいAmatoは島根県松江市朝日町。JR松江駅南口のすぐ目の前にあります。
松江プラザホテルの2階で宿泊客はもちろん、駅を訪れた観光客やビジネス客にも便利な立地。専用駐車場はないため、近隣の有料駐車場の利用が必要です。
店内は広く、座席数も十分。以前のお店では満席でお断りすることもあったため、より多くのお客さんに来てもらえるようにとこの場所にオープンさせたそうです。
幅広いメニューと便利な営業時間
メニュー構成も以前とは大きく変化。
ファンの多いパフェなどのスイーツはそのまま、朝はビーフステーキや焼き魚、昼は鶏の唐揚げなどのがっつり系定食メニューが登場しました。
モーニングは朝6時から10時まで。朝早くから営業しているため、お仕事の前にも利用可能。
10時以降はランチやスイーツを楽しめます。
朝からがっつり！ステーキセット
今回いただいたのは、モーニングとしてはちょっと珍しい「ビーフステーキセット」（1,200円）。
メインのステーキに卵焼き、ごはん、味噌汁がついた、朝からしっかり食べたい人におすすめのメニューです。
ステーキは柔らかく、お肉の旨みがしっかり。ご飯と一緒に頬張れば、朝からパワーが湧いてきそうです。
朝からステーキは重いのでは？と思われそうですが、脂っこくないので意外と軽くいただけます。
以前の店舗でも人気の「クロワッサンセット」やスイーツの朝食「プリンアラモードセット」（いずれも1,200円）もいただけます。
Amatoの看板メニューのパフェ
Amatoと言えば、大人が満足できる見た目にも味にもこだわったパフェ。
「あまとう苺パフェ」（1,700円）は、いちごが美味しい季節の限定メニューです。
輪切りのいちごが一面に飾られた鮮やかなパフェ。中には生クリーム、いちごアイス、バウムクーヘン、ビスケット、もものゼリーが入っています。
甘酸っぱいいちごとクリームに一体感があり、絶妙な甘さ。さっぱりとした後味で生クリームの重たさが苦手な方でも美味しく食べられます。
駅近でモーニングとスイーツを
生まれ変わったAmatoは、スイーツ好きのためのお店から、より幅広い客層に利用しやすいお店になったといえます。
朝早くから利用できるモーニングのお店を探している方、駅近で美味しいスイーツを食べたい方は、ぜひ一度行ってみてください。
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