4月18日リニューアル「大山まきばみるくの里」に潜入！白バラの世界観を体感できる施設に
2026/04/15
Soupful編集部
鳥取県伯耆町にある観光施設「大山まきばみるくの里」が、2026年4月18日（土）リニューアルオープンします。
新ブランド「DAISEN MILK」のテイクアウトコーナーや、白バラ牛乳の世界観を表現したコンセプトショップ、新しくなったレストランなど、見どころ満載！もちろん人気のソフトクリームも！一足先に、その魅力をたっぷりご紹介します。
大山まきばみるくの里が開業以来初のリニューアル！
大山まきばみるくの里は、白バラ牛乳で知られる大山乳業農業協同組合が運営する観光施設。2025年9月に休業し、開業以来28年ぶりの大規模な改修を行い、2026年4月18日にリニューアルオープンすることとなりました。
新ブランド「DAISEN MILK」のテイクアウト店
施設内で最初に目に入るのが物販エリア。その一角には、新ブランド「DAISEN MILK」のテイクアウトコーナーが新たにオープンします。
こちらでは、気軽に食べられるフードメニューや白バラ牛乳を使ったドリンクなどを販売。
おすすめは「大山サンド」（700円）。鳥取県産の牛肉と目玉焼きをサンドした、ボリューム満点のバーガーです。
甘辛いソースがからんだ牛肉は、ガツンとくる美味しさ。ハード系のパンとよく合います。
甘いものが好きな方には「あんバター」（400円）を。大山サンドと同じパンに、あんこと大山バターをたっぷり挟んでいます。
しっとりしたつぶあんとバターが相性抜群。大山バターの美味しさを堪能できるメニューです。
ドリンクメニューも充実。看板メニューの白バラ牛乳はもちろん、白バラのむヨーグルトを使用したラッシーや、抹茶ラテがおすすめとのことです！
ソフトクリームはこちら！白バラの世界観が魅力のコンセプトショップ
白バラ牛乳といえば、「鳥取県民のソウルドリンク」と言われるほど親しまれている牛乳ですが、近年パッケージのデザインを用いたグッズも人気を集めています。
今回のリニューアルでは、白バラデザインを前面に押し出した、白バラの世界観にひたれるコンセプトショップをオープン。
ここでしか買えないTシャツや靴下のほか、文房具やキーホルダーなど、思わず手に取りたくなる可愛いデザインのグッズが販売されています。
リニューアル前から大人気のソフトクリーム（500円）もこちらで購入可能。白バラ牛乳のパックをソフトクリーム型にくりぬいたような、インパクト抜群のカウンターで受け取ります。
ソフトクリームはミルクの風味がとにかく濃厚！ふんわりなめらかな食感もたまりません。
レストランもリニューアル！新メニュー「大山ライス」登場！
「みるくの里のレストラン」もリニューアル。テーブルやいすに鳥取県産の木材をたっぷり使った、温かみのある空間です。
新たにテラス席も設置。天気の良い日には弓ヶ浜を眺めながらゆったりとした時間を過ごせます。
レストランでは、大山乳業の牛乳や乳製品のほか、鳥取県産の農畜産物を使ったメニューが豊富。
「鳥取県産牛サーロインステーキ」（3,000円）は、噛むほどに牛肉の旨みがあふれる逸品。
新メニュー「大山ライス」（1,800円）も鳥取県産牛を使用。甘辛い牛肉と大山バターを使用したバターライスを一緒に味わえます。
人気のソフトクリームやバニラアイス、生クリームといった白バラ製品を贅沢に使った「白バラみるくパフェ」（1,100円）など、スイーツにも注目です。
屋外のフォトスポットやあずまやも
屋外には、白バラ牛乳のパックそのままのオブジェが新たに設置。SNS映えする人気のフォトスポットになりそうです。
雨や日差しを避けられるあずまやも設置され、テイクアウトメニューを食べながら快適に休憩できるようになりました。
見て、食べて、楽しんで、訪れた人の記憶に残る魅力的な施設にパワーアップした大山まきばみるくの里。
週末は家族や友人と、みるくの里で楽しい時間を過ごしてみてはいかがでしょうか？
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大山まきばみるくの里
- 住所
- 鳥取県西伯郡伯耆町小林2-11
- 営業時間
- 10:00～17:00
- 定休日
- 火曜日
- 駐車場
- 有
Soupful編集部
- この記事のライター
Soupful編集部 - WebマガジンSoupful（スープフル）の企画・編集担当。
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