うどんもスイーツもハイレベル!松江市のカフェ利用もできるうどん屋さん
2026/03/22
Soupful編集部

松江市乃木福富町の「udon dining cafe 安菜蔵」は、こだわりの創作うどんと、専門店顔負けのスイーツが自慢のお店。ランチ、カフェ、ディナーまで、幅広く利用できる使い勝手の良さや、松江市街を一望できる眺めの良さが魅力的です!
アクセスと駐車場
松江市乃木福富町、松江西IC近くの丘の上に位置する「安菜蔵」。
姉妹店であるジェラート店「Jericho(ジェリコ)」、蕎麦店「雅月(まさげ)」と駐車場は共同。車での訪問が便利です。
広々とした敷地には子供用の遊具が設置。ヤギが2匹のんびりと過ごしています。
景色も楽しめる心地よい店内
店内は天井が高く、木のぬくもりが感じられる開放的な空間。
テーブル席、カウンター席があり、座席の間隔は広めにとられているのでゆったりとした時間が過ごせます。
カウンター席に座れば、松江市街や宍道湖の景色を眺めながら食事ができます。
大きな具材が豪華なうどん
安菜蔵のうどんは、大きな具材が乗った豪華なメニューが豊富。彩り豊かで目でも楽しめます。
和牛がこってり美味しいうどん
「島根和牛肉玉うどん(温かけ)」(1,200円、写真はうどん小盛で-50円)は、甘辛く煮込まれた島根和牛と半熟卵がトッピングされた一品。
うどんは、全粒粉を含む国産小麦をブレンドして使用。コシがありつつも固すぎず、もっちりした食感です。
柔らかく旨味たっぷりのお肉ととろとろの卵をからめて食べるうどんは、こってりコクのある味わい。生野菜のさっぱり感がマッチしています。
和牛を使った料理としては、コスパが良いのも嬉しい点です。
えびと餅が食べ応え抜群のうどん
「えび餅うどん(冷かけ)」(1,200円)は、えびと餅の天ぷらが乗った一品。
えびの天ぷらはしっかりとした歯ごたえ。餅は島根県産米を使用した自家製。しょうがの風味が爽やかなうどんと、がっつり感のある天ぷらの組み合わせが絶妙です。
スイーツも本格派!食後のデザートが楽しみ
うどんで満足したと思っても、スイーツが並んだショーケースを見たらデザートも頼みたくなるはず。
安菜蔵のスイーツは見た目も味も専門店顔負けの本格派です。
「いちごタルト」(550円)は、フルーツの断面が美しい一品。
サクサクの生地に甘酸っぱいいちごと軽めの生クリームが乗せられています。甘さはやや控えめでさっぱりした美味しさです。
「デコレ安菜蔵ぷりん」(380円)は、フルーツとマカロンのトッピングが可愛らしいプリン。なめらかな食感で軽めの後味。食後にちょうどよいボリューム感です。
幅広いシーンで活躍するお店
友人との食事、女子会、デート、家族連れなど、さまざまなシーンにマッチするのが安菜蔵の魅力。お子さまメニューや子ども椅子も用意されているので、お子さん連れでも安心です。
お昼時は人が多く並ぶ可能性があるため、時間に余裕をもって訪れるのがおすすめです。
うどんとスイーツで贅沢な時間を
安菜蔵は、うどん専門店としてもカフェとしても利用できるお店。ランチは11:00〜15:00、カフェタイムは14:00〜16:30、ディナーは17:30〜21:00と、幅広い時間帯で営業しています。
カフェタイムは、ビジュアル抜群のパフェも注文可能です。
うどんでしっかりお腹を満たし、本格スイーツで心を満たす。そんな贅沢な時間を過ごしてみませんか?
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udon dining cafe 安菜蔵
- 住所
- 島根県松江市乃木福富町731-80
- 電話番号
- 0852-67-2290
- 営業時間
- ランチ 11:00~15:00/カフェ 14:00~16:30/ディナー 17:30~21:00
- 定休日
- 火曜日
- 駐車場
- 有

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Soupful編集部 - WebマガジンSoupful(スープフル)の企画・編集担当。
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