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もっちり窯焼きピザが絶品!松江市の今井書店内でカフェランチ

2026/04/05

Soupful編集部

照り焼きチキンとアスパラのピザ

松江市田和山町の「IAMCOFFee Pizzeria & Cafe(アイアムコーヒー ピッツェリア アンド カフェ)」は、広く開放的な空間が特徴の書店内のカフェ。読書を楽しみながらゆっくり過ごすことができます。
おすすめは、店内の窯で焼き上げる本格ピザ。季節限定メニューも登場しています。

松江市田和山町の書店併設カフェ

場所は島根県松江市田和山町にある、「今井書店 松江本店」の中。「すごせる本屋」として2025年にリニューアルした大型書店と一体になったカフェです。

営業時間は9:00〜20:00(L.O. 19:00)。朝から夜まで通しで営業しているため、モーニングからランチ、ちょっと遅めのカフェタイムにも立ち寄りやすいお店です。

本を読みながら、待ち時間も楽しめる

店内に入ると、まず高い天井が目に入ります。椅子もテーブルもブラウン系で統一されており、すっきりとした印象。
広めの空間にテーブル席やゆったりしたソファ席が並びます。

書店との大きな仕切りはなく、開放的な雰囲気。

カフェ内の本棚にある本は自由に手に取ることができます。料理が届くまでの時間も、ページをめくりながら過ごせるのは嬉しいかぎり。小さなお子さん向けに絵本も用意されています。

ひとりでも、友人同士でも、子ども連れでも、つい長居したくなる空間です。

さらに、カフェスペースはペット同伴可能。愛犬家にとって嬉しいポイントです。(吠える場合は退店となります。)

人気上昇中のピザ「生ハムモッツアレラ」

ランチタイムはピザやパスタ、ハンバーガーなど、みんな大好きなメニューがいただけます。
おすすめは、レジ横にある窯で焼き上げる、アツアツのピザ。

まず紹介したいのが、「生ハムモッツアレラ」(サラダ付き 1,400円)。

バジルソースをベースに、生ハムとモッツアレラチーズをトッピングしたピザです。定番のマルゲリータを抑えて、最近人気が出てきたメニューとのこと。

バジルソースの爽やかな風味に、塩気のある生ハムがしっかりと存在感を出しています。

生地は薄めでもっちり、耳はふっくら厚め。窯で焼いたばかりのアツアツの状態で提供されるピザは格別の美味しさです。

3〜5月限定「照り焼きチキンとアスパラのピザ」

もう一品は、「照り焼きチキンとアスパラのピザ」(サラダ付き 1,400円)。3〜5月の期間限定メニューです。

国産鶏を自家製照り焼きソースに漬け込み、こんがり焼き上げたチキンと、アスパラガスをトッピング。チキンは約1.5センチ角とボリュームがあります。具材たっぷりで、満足感抜群です。

まろやかなマヨネーズソースが全体をまとめ、全体的には少し甘めの味わい。ガッツリ食べたい日のランチにぴったりです。

気になったら、まずインスタでチェックを

読書好きにもピザ好きにもたまらないカフェ「IAMCOFFee Pizzeria & Cafe」。

雰囲気やメニューは、公式Instagramでも確認できます。限定ピザが楽しめる春のうちに、一度訪れてみてはいかがでしょうか。

IAMCOFFee Pizzeria & Cafe

住所
島根県松江市田和山町88
電話番号
0852-61-8488
営業時間
9:00〜20:00(L.O. 19:00)
定休日
駐車場
公式SNS
https://www.instagram.com/iam.coffee_matsue/
この記事のライター
Soupful編集部
この記事のライター
Soupful編集部
WebマガジンSoupful(スープフル)の企画・編集担当。
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