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【新店】その名も「どすこい定食」!鳥取県大山町「Mキッチン」の横綱級ランチ

2026/09/18

山陰グルメ探検隊

鳥取県大山町の定食屋「Mキッチン」の「どすこい定食」

2026年9月4日、鳥取県大山町上萬にオープンしたばかりの定食屋「Mキッチン」の名物ランチ「どすこい定食」がSNSをにぎわせています。
横綱・大関・関脇の3段階から選べる定食は、その名のとおり圧巻のボリュームが最大の特徴。地元食材にこだわった料理のおいしさも魅力です。

国道9号線沿いのアットホームな定食屋さん

Mキッチンがオープンしたのは、鳥取県西伯郡大山町上萬。国道9号線沿いです。

鳥取県大山町の定食屋「Mキッチン」の外観

店内に一歩入ると、ご家族で切り盛りされているこのお店ならではの温かくほっとする雰囲気に包まれます。

座敷もあり、まるで親戚の家に遊びに来たかのように肩の力を抜いてゆっくり食事を楽しめます。

営業は8時30分からの「朝定食」にはじまり、11時30分からの「どすこい定食」が楽しめるランチタイムまで。
夜の営業も検討中とのことで、今後の展開が楽しみです。

名物「どすこい定食」はおかずのオールスター

このお店の看板メニューといえば「どすこい定食」。横綱・大関・関脇の3段階から選択可能です。

とんかつ、唐揚げ、エビフライ、焼きそばがメインの「横綱」

中でも「横綱」(1,780円)は、とんかつ1枚・唐揚げ4個・エビフライ2本・焼きそばと「おかずのオールスター」かと思うほどの豪華な顔ぶれ。一品ごとにしっかりとボリュームがあり、盛り合わせた一皿の迫力に圧倒されます。

ご飯・味噌汁・小鉢・漬物が付いており、なんとご飯は最初から大盛りで提供されます。

味噌汁はプラス200円でうどんに、ご飯はプラス300円でカレーに、それぞれ変更可能。お好みでさらに豪華にすることができるのです。

「大関」(1,680円)は、横綱からエビフライを抜いた内容。それでも十分すぎるボリュームです。

とんかつ、唐揚げ、焼きそばがメインの「大関」

ボリュームだけではありません。大山ハーブ鶏や大山豚、「塩谷糀味噌」の「名和みそ」、「風見鶏」の卵など、地元の食材を使用しており、おいしさにもこだわっています。

秋からは自家栽培の新米を使用する予定とのことで、楽しみも増えそうです。

どすこい定食以外にも、ハンバーグや塩サバなど、さまざまな種類の定食が揃っているので、「もう少し軽めに食べたい」という方も安心です。

おいしさとボリュームを両立した頼もしいお店

こだわりの地元食材を使いながら、がっつり食べられるボリュームを実現しているのが、Mキッチンの大きな魅力です。

お腹いっぱい食べたい日に、ぜひ足を運んでみてください。

Mキッチン

住所
鳥取県西伯郡大山町上萬671-4
電話番号
050-8883-6450
営業時間
8:30〜10:30(L.O.10:00)/11:30〜15:00(L.O.14:30)
定休日
火曜日
駐車場
公式SNS
https://www.instagram.com/mkitchen0904/
この記事のライター
山陰グルメ探検隊
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山陰グルメ探検隊
山陰のおいしいお店を、みんなで集めるグルメ企画です。
TSK社員や地元グルメに詳しい人たちから寄せられた情報をもとに、編集部が内容を整理し、記事としてご紹介しています。
「ここ、良かったよ」という声をヒントにした、リアルな山陰グルメ情報をお届けします。
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