しじみ入りアイス！？鳥取・湯梨浜町で見つけた個性あふれるご当地アイス
2026/05/09
マイスター担当D
鳥取県湯梨浜町の東郷池のすぐ近くに、バラエティ豊かなご当地アイスが15種類揃うスポットがあります。
地域をPRしようと2012年から始まったプロジェクトの拠点で、地元食材を使った魚屋・仕出し店「河本魚店」がその舞台。
「しじみみそ汁」など個性的なフレーバーもあり、思いがけない美味しさに出会えます。
東郷池そばの魚屋さんが、ご当地アイスの拠点
ＪＲ山陰本線 松崎駅近くにある河本魚店は、地元食材を扱う魚屋兼仕出し店です。
店主は「ゆりはまを愛すプロジェクト」の販売促進部長として、湯梨浜町の特産品を使ったご当地アイス作りをリードしてきました。
2012年に5種類でスタートしたアイスは、現在15種類。全種類のゆりはまアイスをこの店で購入できます。
敷地内には魚なども販売する魚販機があり、一部のアイスは24時間購入が可能です。
塩キャラメルみたいで美味しい！「しじみみそ汁アイス」
「しじみみそ汁アイス」（350円）は、ゆりはまアイスの中でも特に注目のフレーバー。東郷池で採れたしじみの身と、地元産の味噌を使用しています。
しじみみそ汁のアイスと聞くと驚きますが、一口食べると塩キャラメルのような甘じょっぱい味わいが広がり、ミルクの甘さと合わさって食べやすい仕上がり。
しじみの身がそのまま入っており、旨みが凝縮されたしじみとミルクの甘さがよく合います。
卵が濃厚！「平飼いたまごの濃いプリンアイス」
「渡辺のびのび農園」の卵を贅沢に使用した「平飼いたまごの濃いプリンアイス」（350円）はこだわりの新作。
使用されている「いのちのたまご」は、産直通販サイトの2025年アワードで畜産物2位・総合4位を獲得した逸品です。
卵は通常のプリンアイスの2倍を使用。
環境や餌にこだわって平飼いで育てた鶏が産む卵は、さわやかでありながらしっかりと濃い味が特徴。
一口でふわっと広がる、濃厚な卵の風味が楽しめます。
ほかにも個性派フレーバーが揃っています
特産の梅を使った濃厚な梅ソースたっぷりのアイスや、バジルとチーズでカプレーゼ風に仕上げたアイスなど、ここでしか味わえない個性豊かなラインナップが勢ぞろいしています。
湯梨浜町の食材の豊かさをアイスで一気に体験できる、ユニークなスポットです。
マイスター担当D
- この記事のライター
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