【新店】松江で人気のスパイスカレー店「KARLY」が出雲市に登場！

KARLY禅が出雲の地で復活

「KARLY 禅 izumo」があるのは島根県出雲市今市町。出雲市役所近くのくにびき中央通り沿いです。

駐車場は道路を挟んで斜め向かいの「すみ田着物店」隣。街中でありながら駐車場完備でアクセス良好です。

出雲店は、以前松江市殿町にあった「KARLY 禅」ブランドを復活させたお店。店主のこだわりを感じる和のインテリアも出雲店の魅力です。

大きな一枚板のテーブルは手触りも抜群。上質な空間で過ごすランチタイムは格別です。

まずはこれ！お肉とトッピングが選べるカレー

カーリーが初めての方にまずおすすめしたいのが「お肉と3品目のカレー」（ごはん200g　1350円～）。チキンやミンチなど、メイン食材となるお肉を1種類、野菜やチーズなどのトッピングを3種類も選べる欲張りメニューです。

お肉はパイカ（豚軟骨）、トッピングは揚げなす、オクラ、揚げじゃがをセレクト。

カレーは小麦粉を使わないシャバシャバ系。スパイスの香りと鶏ガラの旨みが口の中に広がります。
「毎日食べられるカレー」がコンセプトで、クセが強くなく後味が軽いのも特徴です。
辛さは甘口から激辛まで細かく選べるのも嬉しいポイント。

メイン具材のパイカは口の中でとろけるほどの柔らかさ。軟骨のプルプル感がたまりません。
カレーと相性抜群の揚げなす、夏にぴったりのオクラなど、野菜の美味しさも存分に楽しめます。

「お肉と3品目のカレー」のトッピングはさまざま。がっつり派は、骨付きチキンに炙りチーズの組み合わせはいかがでしょうか？

爽やかな辛さと甘みが絶品！グリーンカレー

タイ風の「野菜グリーンカレー」（ごはん200g　1,350円）もおすすめ。

ハーブの爽やかな香りと青唐辛子の辛さ、ココナッツミルクの甘みが絶妙。（辛さは選べないため、辛いものが苦手な方は要注意です。）

トマト、ナス、ブロッコリーなど、たっぷりの野菜を美味しくいただけるのも、このカレーならではです。

もうひとつの名物！コブミカン香るからあげ

カレーと一緒に味わいたいのが、カーリーの名物ともいえる「からあげ」。1個150円から気軽に注文できます。

特徴的なのが、「コブミカン」という柑橘の葉を衣に混ぜ込んでいること。爽やかな香りがジューシーな鶏肉を引き立てており、一度食べると忘れられない美味しさです。

お子様もOK！みんなで楽しめるスパイスカレー

スパイスカレーというと、子どもは食べられないと思いがちですが、カーリーなら大丈夫。
「お子様カレー」（700円）は、3種類から好きなカレーを選べてお子さんも大満足です！

カスタマイズ自在で、本格派なのに誰でも美味しく食べられるカーリーのカレー。

出雲ランチの新定番に、ぜひ加えてみてください。

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この記事のライター
Soupful編集部

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WebマガジンSoupful（スープフル）の企画・編集担当。
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